(seulement à midi)
Semaine du 25 au 29 septembre 2023
Lundi 25 septembre |
Assiette de hors-d’œuvre *** Emincé de cheval minute, sauce au poivre vert Gratin de pommes de terre Légumes *** Dessert
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Mardi 26 septembre |
Salade composée *** Risotto aux épinards, tomates cherry confites et tuile de parmesan *** Dessert |
Mercredi 27 septembre
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Avocado toast *** Poitrine de poulet au BBQ, crème de maïs Pommes nouvelles au romarin Légumes *** Dessert |
Jeudi 28 septembre |
Salade de betteraves, crème aux herbes *** Filet de porc rôti, sauce forestière Tagliatelles Légumes *** Dessert |
Vendredi 29 septembre |
Potage du jour *** Filet de sébaste au four, velouté à l’aneth Riz pilaf Légumes *** Dessert |
Assiette du jour : Frs 20.00
Assiette et entrée : Frs 23.00
Assiette et dessert: Frs 23.00
Menu du jour complet (entrée, plat principal, dessert) : Frs 26.00
Provenance de nos viandes : Suisse
Provenance de nos poissons : Selon arrivage