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(seulement à midi)

 

Semaine du 25 au 29 septembre 2023

 

Lundi

25 septembre

Assiette de hors-d’œuvre

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Emincé de cheval minute, sauce au poivre vert

Gratin de pommes de terre

Légumes

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Dessert

 

Mardi

26 septembre

Salade composée

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Risotto aux épinards, tomates cherry confites et tuile de parmesan

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Dessert

Mercredi 

27 septembre

 

Avocado toast

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Poitrine de poulet au BBQ, crème de maïs

Pommes nouvelles au romarin

Légumes

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Dessert

Jeudi

28 septembre

Salade de betteraves, crème aux herbes

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Filet de porc rôti, sauce forestière

Tagliatelles

Légumes

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Dessert

Vendredi

29 septembre

Potage du jour

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Filet de sébaste au four, velouté à l’aneth

Riz pilaf

Légumes

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Dessert

Assiette du jour :                                                                                         Frs  20.00
Assiette et entrée :                                                                                      Frs  23.00

Assiette et dessert:                                                                                      Frs  23.00
Menu du jour complet (entrée, plat principal, dessert) :                   Frs  26.00

Provenance de nos viandes    : Suisse
Provenance de nos poissons  : Selon arrivage